Intense, bien chocolaté.
Cette tablette a été confectionnée à partir de fèves de cacao venant de Dak Lak.
Variété :
Trinitario
A propos d'Erithaj :
Sans conservateurs et sans stabilisateurs.
Erithaj transforment le cacao à Strasbourg. Ils mettent l'accent sur la qualité du cacao, sa traçabilité, ainsi que le respect des travailleurs au Vietnam et de la biodiversité.