Fèves de cacao du Vietnam - Erithaj - Ben Tre

Prix réduit Prix €8,50 Prix régulier Prix unitaire  par  — 110 g

Fruité, acidulé puis cacaoté et amer.

Une gourmandise pour les grands amoureux de cacao. Il s'agit de fèves de cacao du Vietnam torréfiés et enrobées de poudre de cacao. Une façon de découvrir le produit à l'état presque brut. 

Dégustation :
On croque et on prend le temps de découvrir des goûts et textures brutes qui se succèdent.

Origine :
Fèves de cacao de Ben Tre dans le delta du Mekong

A propos d'Erithaj :
Sans conservateurs et sans stabilisateurs.

Erithaj transforment le cacao à Strasbourg. Ils mettent l'accent sur la qualité du cacao, sa traçabilité, ainsi que le respect des travailleurs au Vietnam et de la biodiversité.